Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их в сковороде до мягкости. Добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности.
В сотейнике разогрейте молоко, добавьте муку и сливочное масло, взбивайте до загустения соуса. Посолите, поперчите и добавьте итальянские травы.
В глубокой микроволновой форме выложите слой фарша, затем слой листов лазаньи, смажьте соусом и посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои до конца ингредиентов.
Запекайте лазанью в микроволновой печи на максимальной мощности 10-15 минут, пока сыр не расплавится и начнет покрываться золотистой корочкой.